आरोग्यविद्या
Home अन्नभेसळ

अन्नभेसळ

 

प्रास्तावना

आपण रोज खातो त्या अन्नात काय काय मिसळलेले असते आणि किती कस असतो हा प्रश्‍न बर्‍याच लोकांना पडत असेल. पूर्वी बहुतेक अन्नपदार्थ गावातल्या गावात व शक्यतो घरचे घरी तयार झालेले असत. आता गहू पंजाबचा, दूध परगावचे, तांदूळ दुसरीकडचा, तर भाजीपाला तिसरीकडचा अशी परिस्थिती असते. वाहतुकीच्या सोयीमुळे अन्नपदार्थाची ने -आण आणि व्यापार सोपा झाला आहे. सामान्य ग्राहकही अन्नपदार्थांच्या दर्जाबाबत फारसा जागरूक नाही. तसेच भेसळीवर नियंत्रणासाठी असलेली तोकडी व्यवस्था यामुळे भेसळीचा प्रश्‍न गंभीर होत चालला आहे.

 
चलचित्र / छायाचित्र संग्रह
वृत्तपत्र लेखन
लॉगिन करा
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterToday1010
mod_vvisit_counterYesterday1919
mod_vvisit_counterThis week5601
mod_vvisit_counterLast week11187
mod_vvisit_counterThis month30387
mod_vvisit_counterLast month48866
mod_vvisit_counterAll days4297868

We have: 14 guests, 3 bots online
Your IP: 2405:204:969b:4ac7:9410:c16:889b:8492
Chrome 38.0.1025.166, Linux
Today: सप्टेंबर 20, 2017
Bharatswasthya